Гречневый суп

Ингредиенты:

- 1 лука репчатого.

- 2-3 морковки

- 2-3 картошки

- гречка 1 стакан

- соль,

- зелень,

- перец черный горошком

- лист лавровый,

- масла сливочного 1 ст. ложка

Способ приготовления:

1) Воду закипятить, положите почищенную луковицу, варите 10 мин. Затем лук выньте.

2) Почистите и нарежьте овощи на мелкие кубики.

3) Отправьте в кипящую воду перец горошком, лист лавровый, картофель, морковь.

4) Гречку промойте и засыпьте в суп. Посолите.

5) Масло и зелень добавьте в готовый суп.

Приятного аппетита!

Фото: