Суп со «Звездочками» и курицей
Ингредиенты:
- 1,5 литра готового куриного бульона,
- одна головка репчатого лука,
- одна морковь,
- 150 г макарон «звездочки»,
- по вкусу перец, соль,
- зелень.
Способ приготовления:
1) Почистите лук репчатый и мелко нашинкуйте.
2) Помойте морковь, почистите и на крупной терке натрите.
3) Морковку и лук обжарьте с маслом растительным.
4) Обжаренные овощи опустите в кипящий куриный бульон, затем добавьте макаронные изделия «звездочки».
5) Варите до готовности макарон.
При подаче к столу добавьте мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
Фото:
