Гороховый суп с крылышками
Ингредиенты:
- мелкая луковица;
- 1 морковка;
- 6 крыльев куриных;
- горох;
- полпакетика шампиньонов.
Способ приготовления:
1) Сварить крылышками в той же посуде вместе с горохом. Убрать из кастрюли крылья.
2) Отдельно пожарить лук, морковь и шампиньоны. Получившуюся зажарку отправить в суп. 3) Поперчить немного, посолить. Варить 5 мин.
Готово!
Разливаем полученный суп в тарелочки, кладем одно крылышко, рубим зелень и приступаем кушать.
Приятного аппетита!
Фото:







