Овощной супчик с фрикадельками
Ингредиенты:
фарш-300гр
картофель
рис-горсть
замороженные перец, кукуруза,горошек
томат-паста
сметана
зелень
соль
Способ приготовления:
Ставим воду,как закипит, бросаем картофель и рис.
Чуть позже мороженные кукурузу,горошек и перец.
Делаем зажарку.На масле обжариваем лук,чеснок,морковь.Тушим и вливаем томат-пасту,разбавленную водой и сметану.
Всё выливаем в суп.
Как кортофель готов,бросаем фрикадельки.Когда всплывут,даём покипеть 5 минут.
Зелень и выключаем.
Солим по вкусу.
Приятного аппетита!