Суп лапша по-китайски
Ингредиенты:
3литра бульона
2ст.л светлого соевого соуса
1ст.л уксуса
3-4 шт.сухих помидоров
300гр.курин.грудинки
зелён.лук
имбирь
150гр.грибов
150гр.проросшей сои
200гр.яичной лапши
соль,перец
Способ приготовления:
в бульон положить мясо,нарезанное полосками(мясо обжарить зараннее),добавить соевый соус,уксус,грибы,помидоры,имбирь(порезать мелко)-варить 10-15 мин.
Затем добавить лапшу и варить минут 5-10
Приятного аппетита!
Фото:
