Бульон с яйцом и гренками
Ингредиенты:
хлеб
тертый сыр
масло
бульон
вареное яйцо
Способ приготовления:
Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, уложить на лист, посыпать тертым сыром и, сбрызнув маслом, подсушить и слегка подрумянить в духовке.
Налить прозрачный бульон в чашку и поставить ей на блюдце; отдельно на пирожковой тарелке подать гренки и отдельно – в чашке на блюдечке – вареное почищенное яйцо.
Приятного аппетита!