Простой и легкий сырный супчик за 20 минут
Ингредиенты:
на 4 литра воды:
150 гр. пшеничной крупы,
4 картофелины,
1 луковица,
100 гр. маргарина,
2 сырка Hochland с ветчиной,
зелень укропа,
соль.
Способ приготовления:
Кашку промыть водой. Картофель почистить, помыть и порезать ломтиками. Луковицу порезать и обжарить на маргарине. Набрать водичку в кастрюлю и поставить на огонь. Когда водичка закипит всыпать кашку и обжаренный лук, посолить. Убавить огонь и оставить на 10 минут. Сыр натереть на терке. Затем в кастрюлю всыпать сыр и помешать. Добавить картофель и оставить на слабом огне еще на 5 минут. Всыпать зелень.
Приятного аппетита!
Фото:
