Густой овощной суп с сосисками и фасолью
Ингредиенты:
1 банка фасоли(красной или белой),
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 ст. лож. томатной пасты,
1 стебель лука-порея,
3 моркови,
4 картофелины,
4 сосиски,
соль перец,
приправа(любая к супу).
Способ приготовления:
Все овощи вымыть и очистить. Лук и картофель нарезать кубиками, морковь-полукружочками, лук-порей кольцами.Выложить овощи в кастрюлю с кипящей водой и фасолью.Варить 20 мин. Затем добавить томатную пасту, специи, сосиски нарезанные кружочками и варить ещё 10 мин.
Приятного аппетита!