Холодный супчик из томатного сока

Ингредиенты:

Сок томатный – 1 литр,

Сок лайма или лимона,

Свежие огурцы 2-3 шт.,

Помидора – 2 шт,

Чеснок – 1 зубчик,

Специи(соль, сахар, паприка, сушеная мята, базилик)

Способ приготовления:

Вылить в кастрюлю томатный сок.

Добавить сахар и выжатый лимонный сок.

На разделочной доске ножом растереть чеснок с небольшим количеством соли, до образования кашицы, добавить в кастрюлю.

Нарезанные кубиками овощи вместе с базиликом и мятой добавить в суп.

Поставить в холодильник до остывания.

Приятного аппетита!