Огуречный суп
Ингредиенты:
5 натуральных йогуртов,
0,5 литра Тана-айрана негазированного,
3 огурца среднего размера,
1 пачка крабового мяса,
пол-лимона,
зелёный лук.
Способ приготовления:
Смешать йогурты с Таном.
Огурцы натереть на мелкой тёрке.
Крабовое мясо порезать кубиками.
От лука отделить белую часть стебля и нарезать.
Всё смешать, посолить и выжать туда пол-лимона.
Украсить кувшинками, сделанными из огурца.
Приятного аппетита!