Говяжий хвост
Ингредиенты:
3 литра воды
1кг.хвостов
1 луковица
2 небольгие морковки
3 лаврушки
соль ,перец по вкусу
петругка ,укроп
500гр.лапши
Способ приготовления:
Ставим воду ,опускаем хвосты .Как закипит ,добовляем лук и морковь ,лаврушку,солим по вкусу и варим 3 часа .Добовляем перец и зелень .Бульон готов . Отвариваем лапшу и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Фото:
[
