Суп кефирный
Ингредиенты:
огурец - 1 шт.,
перец болгарский - 1 шт.,
редис - 6 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
кефир 1% - 500 мл,
зелень,
соевый соус по-вкусу
Способ приготовления:
Овощи вымыть.
Огурец очистить от кожуры.
Редис и огурец нарезать соломкой.
У перца удалить плодоножку, нарезать маленькими кубиками.
Чеснок выдавить через пресс.
Зелень измельчить.
Добавить кефир и соевый соус, перемешать.
Приятного аппетита!
Фото:
