Креветочный картофель
Ингредиенты:
креветки чищенные 500гр.
молодой картофель 700гр.
сливки 1,5 стакана
желтки 3шт.
соль,перец,базилик
сыр твердых сортов
масло слив.
долька чеснока
Способ приготовления:
картофель отварить почти до готовности и порезать кружочками.
взбить сливки,желтки,соль,рубленый чеснок и специи
на смазанный маслом противень выложить картофель, полить смесью из сливок, выложить креветки и посыпать тертым сыром
Запекать в разогретой до 180гр. духовке 20мин.
Приятного аппетита!