"Ракушки" с крабовым мясом
Ингредиенты:
Макароны формы "Ракушки" - 12-15 шт
Крабовое мясо - 1 уп.
Луковица - 1 шт.
Сыр твёрдый - 1 ст.
Соль и перец, зелень.
Способ приготовления:
Отварить почти до готовности макароны. Слить и охладить. Крабовое мясо натереть на тёрке, Обжарить лук, добавить крабовое мясо минут пять обжарить всё вместе помешивая, посолить, поперчить. Противень смазать маслом. Наполнить крабовой массой каждую ракушку и выкладывать на противень, сверху посыпать каждую ракушку тёртым сыром, поставить в хорошо разогретую духовку до полного расплавления сыра.
Приятного аппетита!