Рулет из лосося со шпинатом
Ингредиенты:
Филе лосося 500-700гр.
Морковка.
Зелень чеснока.
Шпинат .
Сухии специи:чеснок,паприка сладкая,кинза,укроп,соль,
Способ приготовления:
С помытого и обсушенного филе срезать корочку, посыпать паприкой,солью,чесноком,кинзой,выложить шпинатом,положить порезаную морковку и мытый зелёный чеснок,закрутить в рулет,сверху всё обсыпать сухой паприкой,кинзой,укропом.Завернуть в фальгу и отправить в разогретую до 200 духовку на 20 минут.Через 20 минут дастать,остудить не разворачивая 10 минут.Затем избавить от фольги рулет,окуратно порезать и подавать.
Приятного аппетита!
Фото:
