Закусочный рулетик с икрой мойвы
Ингредиенты:
3 лепешки "Ладушки" (можно взять тонкий лаваш)
0,5 пачки крабового мяса или палочек
пара листиков салата "Айсберг"
почти целая банка икры мойвы в соусе
Способ приготовления:
Крабовое мясо трем на терке, смешиваем с несколькими столовыми ложками икры.
Первую лепешку смазываем икрой, раскладываем салатные листья, скатываем в плотненький рулет.
Вторую лепешку смазываем смесью крабового мяса и икры и заворачиваем в нее рулет с салатом.
Третью лепешку, как и первую, смазываем икрой и раскладываем листья салата. В эту лепешку заворачиваем наш двойной рулетик.
Получившийся рулет плотно заворачиваем в фольгу или пленку, убираем на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!