"Лодочки" из цикория праздничные
Ингредиенты:
200 гр маскарпоне
100 гр лосося холодниго копчения
1 ст л рубленного свеж укропа
3 головки цикория
50 гр красной икры
Способ приготовления:
Маскарпоне,лосось и укроп смешиваем в блендере.
Цикорий разбираем на листики.
С помощью кондитерского мешка с насадкой, заполняем смесью широкий край каждого листочка.
Сверху выкладываем красную икру,украшаем блюдо по усмотрению.
Приятного аппетита!