Салат с креветками и маринованными помидорами
Ингредиенты:
Креветки 6шт.
Авокадо 1шт.
Помидоры маринованые чери 6шт.
Оливки 6шт.
Рукола 100гр.
Лимон 1шт.
Бальзамическое оливковое масло чили с запахом розмарина 1-2ст.л.
Перец чёрный 0,5 ч.л.
Чеснок 1-2 зубца.
Укроп 2-3 веточки.
Соль.
Способ приготовления:
Отварить креветки в подсоленой воде 4-6 мин.Почистить , оставить остывать.
истую и сухую рукалу выложить на блюдо ,добавить почищенный и порезанный авокадо+помидоры+оливки+креветки+выдавить сок лимона+чеснок (через ч.давилку)+порезаный укроп ,посыпать чёрным перцем и полить бальзамическим оливковым маслом,посолить по желанию.
Приятного аппетита!
Фото:
