Канапе с креветками, сыром и маслинами
Ингредиенты:
300-400 г крупных креветок
150 г любого мягкого сыра
2 зубчика чеснока
2 ст л оливкового майонеза
салат листовой
маслины с косточками
Способ приготовления:
Отвариваем креветки до готовности, при варке, солим добавляем лавровый лист. Очищаем их.
Тем временем трем сыр на крупной терке, сыр желательно мягкий. В сыр добавляем давленый чеснок, майонез и все тщательно перемешиваем.
Моем листья салата, большие листья можно поделить на пару частей. Выкладываем на лист:1 креветку, 1 чайную ложку сырной смеси, аккуратно заворачиваем, закрепляем лучше красивой шпажкой, но можно и зубочисткой и украшаем маслинкой.
Приятного аппетита!
Фото:
