Ингредиенты:
Рыбная икра
пару небольших луковиц
соль
перец со вкусом лимона
сушеный розмарин
подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:
Итак икру хорошенько промыть, очистить от плёнок. Посолить, поперчить и перемешать тщательно. Дать "постоять".
Репчатый лук мелко нашинковать и обжарить на разогретом растительном масле, на сковороду вылить икряную массу. Мы обычно жарим без обваливания в муке.
Приятного аппетита!