Осьминог с макаронами
Ингредиенты:
300 гр осьминоги,
300 гр грибы,
1 луковица,
2-3 ложки (домашнего) томата или 3-4 помидора,
2-3 ложки растительного масло,
2-3 ложки белого вина,
300 гр макароны.
Способ приготовления:
Варим осьминоги 10-15 мин, очищаем и промываем мешочек, обжариваем на растительном масле лук с грибами, добавляем осьминоги и вино, тушить 10 мин на слабом огне. В конце добавляем (домашний) томат или помидоры и тушим еще 5-10 мин.
Для гарнира - варенные макароны.
Приятного аппетита!