Салат из кальмаров с кунжутом
Ингредиенты:
1 тушка кальмара
2 зуб. чеснока
1 ст. лож. соевого соуса
1 ст. лож. яблочного уксуса
1ст. лож. семян кунжута(сезама)
1ч. лож. красного молотого перца, острого
1ч. лож. сахара.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Тушку кальмара вымыть,отварить и остудить.
Нарезать тонкой соломкой
Чеснок измельчить
В глубокую посуду выложить кальмара и чеснок, добавить яблочный уксус соевый соус,соль,сахар, острый перчик и слегка обжареные на сухой сковороде семена кунжута(Сезама)
Все ингридиенты тщательно перемешать.Дать настояться салату мин 20-30.
Приятного аппетита!