Салат "Полковничий"
Ингредиенты:
Печень трески 200г (1 банка)
огурцы 2 шт
яйцо 2 шт(вареные в крутую)
зеленый лук 2-3 побега
укроп 3-4 веточки
Способ приготовления:
Печень выложить на бумажные салфетки.
Огурцы и яйцо нарезать кубиками,зелень измельчить.
Размять вилкой печень добавить к остальным продуктам, перемешать,при необходимости солить перчить.
Приятного аппетита!