Ингредиенты:
рыба150г,
молоко100г,
лук репчатый30г,
картофель150г
Способ приготовления:
В глиняный горшок положить картофель,очищенный и нарезанный дольками,добавить воду и варить до полуготовности.Воду слить,положить шинкованный сырой лук,соль,перец горошком,лавровый лист,куски сырой рыбы(трески,карпа и т.д.),залить молоком и при слабом кипении тушить 20-25 минут
Приятного аппетита!