Рыбка запеченная с зеленью в фольге
Ингредиенты:
2 скумбрии
50 г зелени (петрушка + укроп)
3 зубка чеснока
соль
перец
Способ приготовления:
Скумбрию вымыть, разрезав удалить внутренности, голову, хвост, плавники. Подготовленную тушку посолите, поперчите по вкусу.
Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками.
Зелень измельчить
Уложить в брюшко рыбы зелень и чеснок, завернуть в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Вот и всё.
Приятного аппетита!
Фото:
