Морской язык под шампиньоновой шапкой
Ингредиенты:
рыба (морской язык)
шампиньоны
лук репчатый
сыр
майонез
лимон
соевый соус
Способ приготовления:
рыбу выложить на протвень
всбрызнуть лимоном и соевым соусом
репчатый лук нарезать и смешать с грибами
выложить смесь на рыбу и сделать майонезную сеточку
всё это посыпать тёртым сыром
накрыть фольгой и в духовочку мин на 40
снять фольгу и готовить до румяной корочки
Приятного аппетита!
Фото:
