Рулет рыбный с зеленью
Ингредиенты:
1кг-семги
пучок петрушки
укроп
15-20гр-оливковое масло
15-20гр-подсолнечное
белый винный уксус
соль
Способ приготовления:
Семгу почистить,отделить от костей и разделить на две части
В блендере измельчить петрушку,укроп,добавить 2 вида масла,пару капелек винного уксуса,соль,все это хорошо перемешать и выложить смесь на рыбу,скатать рулет,сверху рулет натереть солью
2 получившихся рулета вложить в рукав для запекания и поставить в духовку мин на 15
Приятного аппетита!
Фото:
