Рыбка с зеленью
Ингредиенты:
Скумбрия горячего копчение – 1шт
Скумбрия соленая – 1 шт
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок
Кинза (на любителя ) – 1 пучок
Сметана или кефир 2,5 % жирности – 2 ст.л кефира 3 ст.л
Способ приготовления:
Скумбрию очистить, нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать, все перемешать и заправить сметаной или кефиром.
Подавать с картофелем жареным или отварным.
Приятного аппетита!
Фото:
