Ингредиенты:
филе рыбы
2 луковицы
4 ст воды
2 средние картошки
1 ст/л уксуса
0.5 ст риса
соль,зелень петрушки
Способ приготовления:
Лук мелко мелко нарезать,картошку кубиками и отвариваем(не до конца) их в воде,куда добавляем нарезанную петрушку,соль,когда будет вскипать добавляем промытый рис,и варим мин 10-15.Филе рыбки отвариваем пол стакане воды,очищаем от кожицы,аккуратненько нарезаем на кусочки,и добавляем к овощам,куда добавляем ложечку уксуса,если понадобится можно добавить воды.продолжаем варить пока рис не будет готов,при подаче посыпаем петрушкой.
Приятного аппетита!