Салат из морепродуктов с перепелиными яйцами и...
Ингредиенты:
Морепродукты заморож. - 500 гр
Салат Айсберг - 200гр
Яйцо перепелиное - 3 шт
Оливки - 20 гр
Маслины -30 гр
Спаржа(лучше мини)- 120
Икра красная - 20гр
Семга сс - 150гр
Соус-240гр
СОУС:
майонез - 240гр
кетчуп - 30гр
чеснок - 5гр
укроп - 2гр
тобаско-2гр
Способ приготовления:
Морепродукты отварить в подсоленной воде в течении 1мин.Яйцо сварить.Спаржу отварить в подслащенной воде(она должна быть слегка хрустящей),нарезать на небольшие кусочки.Салат нарвать кусочками.Семгу нарезать брусочком.Кроме яйца все компаненты перемешать,заправить соусом,украсить икрой и яйцом.
Для соуса все компаненты перемешать.
Приятного аппетита!