Ингредиенты:
Сухие кораллы- 4 шт.
Чеснок -5 зубчиков
приправа для корейских блюд
соль, сахар.
Способ приготовления:
кораллы положить в эмалированную посуду и залить кипятком, чтобы он покрывал все грибы.
Добавить соль, сахар. И оставить на 30 мин.Грибы очень увеличиваются в размерах поэтому не жадничайте (примерно раз в 5 примерно).
Промыть под холодной водой. Промывайте тщательней много песка и какой то грязи
Грибы порезать и добавить заправку
Приятного аппетита!
Фото:
