Рулет из лаваша с рыбой (вариация)
Ингредиенты:
2 листа лаваша
коробка сыра "Коралл" (Карат)или Виола (самая большая коробка)
две дольки чеснока
зелень
семга слабосоленая
Способ приготовления:
Два листа тонкого лаваша расстилаю друг на друга горизонтально.
Намазываю растопленным в микроволновке плавленным сыром смешанным с давленным чесноком и мелкорубленной зеленью.
Кусок семги режу на не очень тонкие пластинки (5-7 мм) и раскладываю на лаваше в шахматном порядке от себя.
Скатываю лаваш от себя в рулет.
Закручиваю плотно в пищевую пленку или фольгу.
В холодильник на ночь.
Перед подачей пленку снять и нарезать на куски шириной 1,5 см.
Приятного аппетита!
Фото:
