Семга для Путина
Ингредиенты:
произвольное количество семги,
майонез,
паприка,
розмарин и лимонный сок - по вкусу.
Способ приготовления:
Это блюдо будет готовиться на ДР Путина
Семгу очищаем от костей, нарезаем на порции (куски толщиной примерно в 1 сантиметр).
Надрезаем кожу по всему периметру рыбного стейка, кроме краев.
Сворачиваем куски рыбы в виде рулетов и опускаем их в маринад, приготовленный из смеси розмарина, паприки, сока лимона и майонеза.
Кусочки рыбы дополнительно обмазываем маринадом и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
Выпекаем в духовке до готовности, около 10 мин.
Блюдо можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. На гарнир к нему можно подать запеченные креветки и мидии, а также рис с грибами.
Приятного аппетита!