Салат из помидор с луком
Ингредиенты:
750 гр помидор,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
6 ст.л. растительного масла,
3 ст.л. уксуса,
сольл,
щепотка сахара,
немного чёрного перца.
Способ приготовления:
Помидоры помыть, нарезать ломтиками.Лук нарезать ломтиками, чеснок измельчить. Смешать соль, сахар, перец, уксус, растительное масло. Каждый слой помидор и лука с чесноком заливать маринадом. Верх украсить кольцами лука, листьями петрушки или базелика.
Приятного аппетита!