Салат "Свежесть" с йогуртом
Ингредиенты:
1/2 кочана китайской капусты
1/2 длинного огурца
9 шт редиски
1 б натурального йогурта (125г)
200 г нежирной сметаны (не более 10%)
немного зелени
4 зуб чеснока
1/2ч л соли
Способ приготовления:
Капусту мелко нашинковать
Огурец разрезать пополам
Затем на 3 части и тоненько порезать
Редиску на разрезать на 2 части и тонко порезать
Аккуратно смешать капусту,редиску и огурец
Заправка
Сметану и йогурт смешать
Выдавить чеснок и добавить соль,перемешать
Выложить салат горкой,полить заправкой и украсить зеленью
Приятного аппетита!