Пикантный салат с рукколой
Ингредиенты:
РУККОЛА свежая
Капперсы маринованые
оливки зелёные без косточек
оливки чёрные без косточек
ерец зелёный маринованный
семечки подсолнечные
помидоры
чеснок
масло оливковое
перцы разные
Способ приготовления:
оливки ,капперсы, перец,семечки + масло оливкового
смешиваем,перчим
+ 1 зубчик чеснока нарезанного тонкими пластиками
всё перемешиваем и оставляем мариноваться на несколько часов
лучше на ночь
Рукколу моем,просушиваем
нарезаем кусочками помидор
+ наши маринованные оливки и всё остальное вместе с маслом
солим по желанию, лучше полить лимонным соком
Салат готов!
Приятного аппетита!
Фото:
