Салат "Сочный абрикос"
Ингредиенты:
Куриное филе-1вареная грудка,
Яйца-3шт.
Курага-200гр.
Маринованный огурец-2-3шт.
Лук репчатый, красный предпочтителен-1головка
Майонез
Способ приготовления:
Залейте курагу горячей водой на 10-15 мин., что бы раскрыть аромат абрикоса.
Лук нарежьте тоненькими полукольцами и замаринуйте в смеси уксус/вода(1/1).
Нарежьте куриную гудку и яйца кубиками,курагу, огурчики соломкой, добавьте маринованный лук и перемешайте с майонезом.
Приятного аппетита!