Салат куриный с фасолью "Сытный"
Ингредиенты:
1. 1 банка красной фасоли всоусе чилли
2. 1 куриная грудка (или 1банка резанных шампиньонов)
3. 1луковица
4. 1 небольшая морковка
5. 3 пучка зелени разной(петрушка,кинза,укроп) можно больше, как вам нравится
6. 2 зубчика чеснока( по желанию)
7. майонез соль
8. масло растит для обжарки
Способ приготовления:
1. лук мелко порезать и натереть морковь и слегка обжарить,если салат с грибами, то и их обжарить;если с курицей то ее отварить мин 15 и порезать мелко.
2. фасоль отбросить на сито,можно слегка промть,зелень порезать, чеснок мелко порубить,
3. все смешать, посолить и заправить майонезом.
Вот такой красавец.Салат очень сытный, а зелень должна составлять основную часть.и чеснок на ваше усмотрение по обстоятельствам.
Приятного аппетита!
Фото:
