Таббулех (салат из кус-куса с травами)
Ингредиенты:
кус-кус 1 стакан
смесь мелкопорезанных трав:
мята, укроп, петрушка, кинза 2 стакана
масло оливковое 4 ст.л
порошок куриного бульена 1 ст.л
помидоры 2 шт
лимон 1 шт
перец черный
остальные приправы по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить кус-кус.
Мелко измельчаем травы, добавляем в кус-кус, выжимаем сок лимона, мелко режем помидоры ,перчим и все!
Приятного аппетита!