Салат с курицей и фасолью
Ингредиенты:
куриных окорочка,
200 г мороженой стручковой фасоли,
3 помидора,
150 г майонеза,
1 ч л горчицы,
щепотка карри,
соль
Способ приготовления:
Курицу отварить в подсоленной воде, остудить в бульоне, затем отделитьмясо от костей.
Фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, окатить холодной водой.
Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Смешать майонез, горчицу, карри, хорошо перемешать.
Смешать подготовленные курицу, помидоры и фасоль, перемешать, полить заправкой и ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
Фото:
