Салат из капусты с яблоками
Ингредиенты:
300 гр белокачанной капусты
1 средняя морковь
3 веточки черешкового сельдерея
1 среднее яблоко
сок лимона(по вкусу)
оливковое масло
соль,щепотка сахара.
Способ приготовления:
Капусту мелко нашинковать.Посолить и немного отжать.Очищенные морковь и половину яблока натереть на крупной терке.Сельдерей мелко нарезать.Все овощи смешать в салатнице,заправить маслом и лимонным соком,если надо добавить чуть сахара.
Украсить яблочными пластинками.
Приятного аппетита!