
Шведский ледовый салат
Ингредиенты:
кочанчик ледового салата "Айсберг",
200 гр. сыра с голубой плесенью,
горсть очищеных грецких орехов,
2 зубчика чеснока,
150 мл. сливок 33%
Способ приготовления:
Ледовый салат крупно нарезать или порвать руками.
Сверху на крупной тёрке настрогать сыр.
Затем мелко нарубленые грецкие орехи.
Далее раздавленые зубчики чеснока.
Сливки взбить в крепкую пену и добавить в салат.
Приятного аппетита!