Салат "Закат над озером"
Ингредиенты:
пачка морской капусты
4 отварных яйца
баночка маслин
2 луковицы
2 больших солёных огурца (или штучек 10 корнишонов)
майонез
Украшение:
перышки лука,
маслины,
тёртые яичные желтки
Способ приготовления:
Лук нарезать тонкими кольцами, ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь.
Мелко нарезать яйца и огурцы
Маслины порезать на четвертинки
Добавить майонез, можно немного подсолить
Все ингридиенты перемешать
Сверху салат смазать майонезом и щедро посыпать тертыми яичными желтками (от 2-3 яиц), сделать "заросли" из лука и маслин
Приятного аппетита!