Салат "Свежесть" с хурмой
Ингредиенты:
Хурма
помидорки-черри
авокадо
полевой салат(корн)
сок лимона
зелень рубленная
кедровые орешки
сыр пармезан
соль/перец по вкусу
Способ приготовления:
Авокадо очистить от кожицы, нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона.
Помидорки нарезать пополам, хурма произвольно - дольками.
Салат промыть, обсушить на бумажном полотенце.
На тарелочке формируем салат, укладывая по кругу, чередуем хурму и авокадо, затем - дольки помидорок, в середину корн-салат, посыпаем орешками и крупно тёртым сыром, поливаем соусом - смешав оливковое масло, зелень, приправы и сок лимона.
Приятного аппетита!
Фото:
