Салатик из фиолетовой капусты
Ингредиенты:
Фиолетовая капустка
огурцы
помидорки чери
зелёный лук
укроп
уксус 6%,соль,
оливковое масло,
сухой базилик.
Способ приготовления:
Капустку тоненько нашинковать,на пол часика замочить в уксусе.Тем временем порезать другие овощи,после капустку убрать с маринада,подсолить,помять руками с солью и добавить к овощам,заправить оливковым маслом+немного сухого базилика,перемешать.
Приятного аппетита!
Фото:
