Слоёный салат с овощами, изюмом и орехами
Ингредиенты:
2 средние сырые морковки
1 варёная свекла
100 гр. твёрдого сыра
0,5 стакана изюма
0,5 стакана измельчённых грецких орехов
2 зубочка чеснока
соль по вкусу
майонез
Способ приготовления:
Морковь натереть на мелкой тёрке заправить солью и майонезом, сверху уложить слой распаренного изюма. Сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс, смешать с сыром и майонезом, уложить третьим слоем. Свеклу натереть на мелкой тёрке, сок отжать, посолить свеклу и смешать с майонезом, выложить поверх сыра. Последний слой - измельчённые грецкие орехи. Дать салату настояться несколько часов и подавать.
Приятного аппетита!
Фото:
