Салат нежный и сытный
Ингредиенты:
200 г. консервированных шампиньонов
200 г. куриной грудки
0,5 яблока (любое на вкус)
1 средняя луковица
1 соленый огурец
майонез
Способ приготовления:
Отвариваем курицу - и даем остынуть.
Луковицу режем достаточно крупно и обжариваем до мягкости в подсолнечном масле, потом добавляем к луку резаные шампиньоны и обжариваем минут десять - потом снимаем с огня и даем остынуть.
Режем яблоко (очищенное от кожуры и сердцевины) и огурец на кубики.
Все смешиваем и заправляем майонезом (солить не нужно - соли достаточно в приготавливаемых продуктах).
Приятного аппетита!
Фото:
