Салат Болгарский
Ингредиенты:
1 мясистый болг. перец (красный),
Брынза (не оч. солёная) 100г.
помидоры 100г.,
петрушка , базилик,
Оливковое масло,
чеснок,
душистый перец.
Способ приготовления:
Болгарский перец испечь в духовке, охладить, снять кожу,нарезать полосками. Брынзу кубиками,помидоры черри кружками, нарезать мелко петрушку, базилик. Заправить оливковым маслом смешанным с чесноком и перцем.
Приятного аппетита!