Салат "Фантазийный"
Ингредиенты:
морковь - 0,5 кг.
кукуруза консервированная - 1 банка
копченый окорочек - 300 гр.
чеснок - 1-2 дольки средних размеров
майонез
масло растительное
Способ приготовления:
Морковку почистить, натереть на крупной терке или терке для корейских салатов.
Натертую морковь тушить на сковороде с добавлением растительного масла до готовности. Дать ей остыть.
Мясо нарезать мелкими кубикими.
Перемешать морковь с мясом, кукурузой,добавить чеснок, пропущенный через пресс.
Заправить майонезом.
Дать немного настояться.
Приятного аппетита!