Салатик с печенью "Грибная полянка"
Ингредиенты:
500гр. отварной печени
3 средних картофелин(отварных)
4 солёных огурца
2-3 средних луковицы
масло растительное для жарки
соль,перец,майонез по вкусу
Способ приготовления:
1. Печень,картофель,солёные огурцы натереть на крупной тёрке.Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Лук,печень,картофель,огурцы перемешать с майонезом,добавить соль,перец по вкусу.Салат должен настоятся около3-5 часов.
Приятного аппетита!